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金坛区成功扩培EM菌30吨 成本降六成

来源:评论: 点击:2018-12-06 19:59:22

 养蟹的关键在于水质调控,而水质调控离不开EM菌,也称“有益微生物菌群”。记者从区农林部门获悉,今年我区已成功扩培出30吨EM菌,经过450户蟹农的使用,获得一致好评。

  蔡明华是儒林五叶村远近闻名的扣蟹养殖能手。他告诉记者,今年9月份,水产技术指导站免费赠送给他4公斤EM菌,水质调控效果非常明显。

  儒林镇五叶村养殖户 蔡明华:“常用这个东西就是一个月,基本上要用到2到3次。一公斤的话就是用一亩田,效果特别好。”

  据了解,今年我区水产技术指导站自主扩培EM菌约30吨,并免费赠送给全区450户河蟹养殖示范户使用。由于自主扩培EM菌,仅需菌种材料及少量人工成本,因此与市面同类销售产品相比,价格便宜过半。

  金坛区水产技术指导站 周威:“像这样一瓶成品、罐装的EM菌一公斤装的,市面售价在15块钱左右,我们通过我们这个买回来的菌种发酵扩培之后,在保证相同质量的前提情况下。甚至优于它市场成品的前提情况下,我们成本是在四块钱一公斤,是原来成本的1/4到1/3。”

  EM菌主要由乳酸菌、光合细菌、酵母菌等多种有益微生物菌构成,在我区河蟹养殖应用已有10年时间。自2016年起,我区尝试自主扩培EM菌,并于2017年在渔业科技示范基地建成EM生产车间。今年生产的这30吨EM菌,经过专业机构的检测,均达到或高出市场标准。

  金坛区水产技术指导站 周威:“我们欢迎我们养殖户跟我们联系,我们愿意无偿的提供这个扩培的技术和好的菌种,希望能够他们在生产中确实为他们提供有益的帮助。”

  记者:石庭耀 张袁华