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全国防治碘缺乏病日 知道这“碘”很重要

来源:评论: 点击:2019-05-15 18:20:31

 

 

    5月15日是我国第26个“防治碘缺乏病日”,今年宣传活动的主题是:“科学补碘益智,健康扶贫利民”。资料显示,我国仍有700万地方性甲状腺重病人,现有智力残疾人1017万,其中80%以上是因缺碘造成。

 

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    目前常用的补碘方法以食盐加碘为主,它不仅安全、有效、经济和容易推广,又符合微量、长期及生活化的要求。

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    对于一般人群,只要能够吃到合格碘盐,就能够保证碘营养。购买、食用加碘食盐时,应选择小包装,存放时间不宜过长,为减少碘损失,菜品出锅时再放盐。

 

记者:钱晔  何卓瑜

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